Люблю различные домашние деликатесы одним из таковых я считаю ветчину приготовленную своими руками к тому же она копчёная.

Хочу поделиться рецептом приготовления свиных рёбер полугорячего копчения. Вернее видео рецептом. Этот рецепт очень хорошо подойдёт любителям пива. 

Смородина и крыжовник представляют собой многолетние кустарниковые растения, близкие по биологии их развития. В силу этого агротехнические приёмы возделывания и способы размножения их мало отличаются.

Коз можно кормить из любой посуды, кроме оцинкованной, так как цинк, окисляясь, может вызвать хроническое отравление. На пол посуду лучше не ставить, так как коза может ее опрокинуть и корм пропадет. Лучше сделать подставку на уровне груди животного, это может быть ящик с отверстиями, куда ставят миски, кастрюли и т. д. лучше всего для кормления подходят специальные кормушки или ясли.

Привет дорогие друзья. Сегодня хочу показать как я проращиваю, то есть замачиваю семена, для того что б они проросли. В дальнейшем я их буду высаживать в грунт .

Кормят их первый раз сразу же после покупки или полного вывода под наседкой. Если вывод затянулся, вылупившихся цыплят кормят через 8—10 часов после появления на свет, хотя они и плохо клюют в этот день. Чтобы молодняк рос здоровым и крепким, нужно соблюдать следующие основные правила:

Цыплята-бройлеры очень быстро растут и к 56-дневному возрасту достигают 1,4-1,6 кг живой массы. Не рекомендуется выращивать цыплят-бройлеров на мясо более 80 дней, так как с возрастом уменьшается интенсивность их роста, ухудшается оплата корма продукцией. Наиболее интенсивно растут мясные цыплята в первые четыре недели выращивания. Высокую энергию роста имеют гибридные цыплята, полученные в результате скрещивания птицы специализированных мясных пород (плимутрок корниш). Выращивают бройлеров в помещении без выгонов, с низкой освещенностью.

Одной из существенных предпосылок для успешного содержания кур является состояние их здоровья. Любые старания хорошо ухаживать и кормить птиц не приносят успеха, если птицы не здоровы. При закупке животных поэтому следует обращать внимание, прежде всего, на их качество, а не цену.

Чтоб получить здоровый молодняк кур, собирают яйца для инкубации от тех кур которые старше восьми месяцев, это в случае с курами яичного направления. А вот от мясояичного направления и от декоративных кур для инкубации будут хороши яйца от кур которые старше десяти месяцев.

Это острое заразное вирусное заболевание птиц отряда куриных.


Проявляется оно по-разному, специалисты различают три формы: нервную, глазную и с образованием опухолей.


Возбудитель заболевания - ДНК-содержащий вирус, во внешней среде он сохраняется до 8 месяцев. Основной путь распространения болезни -аэрогенный (с вдыхаемым воздухом). Болезнь Марека очень заразная, с высоким уровнем смертности, поэтому ее нередко называют «куриным СПИДом».