Дайкон это гибрид редьки и редиса, пришел он к нам с Японии. Дайкон сейчас очень популярен у нас. Дайкон обладает большой питательной ценностью, у хорошего огородника всегда даёт высокий стабильный урожай,. Дайкон не редко достигает размеров в полметра и весит около 500 грам.

Дайкон обладает рядом полезных свойств. Данный корнеплод может послужить противовирусным, противомикробным действием. Дайкон хороший помощник в очистке организма.

В составе корнеплода находиться множество витаминов, антиоксидантов и микроилементов.

В добавок ко всему, дайкон очень нежный и сочный на вкус , с отсутствием горечи, которая присутствует в редьке.