Предполагается, что при выведении кур этой породы были использованы местные куры и палевые орпингтоны. Селекционная работа вначале была направлена на увеличение яичной продуктивности и массы тела. Сейчас эту породу используют для создания яичных специализированных линий. Работу по совершенствованию породы ведет Украинский научно-исследовательский институт птицеводства. Птица характеризуется длинной широкой спиной, мощной широкой грудью. Петухи имеют гордый осанистый вид. Голова средней величины, клюв короткий, толстая короткая шея. Гребень чаще розовый, встречается листовидный, ярко-красный. Ушные мочки и сережки ярко-красного цвета, у глинистых и кукушечных — желтые, у черных — темно-стального цвета. По цвету оперения встречаются глинистые, черные и кукушечные.

Живая масса кур — 2–2,5 кг, петухов — 2,6–3,2 кг. Годовая продуктивность — 200–210 яиц. Масса яйца — 57–58 г. У потомства от скрещивания полтавских глинистых кур с леггорнами яичная продуктивность увеличивается до 220–240 шт.

---