Порода кур мясо-яичного направления продуктивности. Выведена в племенном заводе «Котляревский» Кабардино-Балкарии на основе пород: русская белая, голошейная, нью-гемпшир, полосатый плимутрок и загорская лососевая.


У птицы этой породы голова средних размеров, листовидный гребень, красно-белые ушные мочки. Окраска оперения разнообразная: светло-коричневая, лососевая, серебристая и др. Расщепление по окраске оперения у потомства очень велико, практически все расцветки исходных пород этой популяции.


Живая масса кур — 2,9 кг, петухов — 3,5 кг. Яйценоскость за первый год продуктивности — 160 яиц. Масса яйца — 60 г и более. Скорлупа кремового цвета. Сохранность взрослых кур — 85 %, молодняка — 95 %. Куры начинают нестись в 6-месячном возрасте.


Птицу котляревской популяции сохраняют в коллекционных стадах как генетический резерв. Разводят ее в приусадебных хозяйствах птицеводы-любители.

---