Кандидомикоз (молочница) – микозное заболевание, при котором патогенные грибы поражают пищеварительный тракт, реже - внутренние органы и кожу. Резервуаром болезни служат инфицированные животные и птицы, а факторами передачи возбудителя - корм и почва. Возникновению молочницы способствуют авитаминозы, стресс, а также частое применение антибактериальных и сульфаниламидных препаратов. Болеет в основном молодняк в возрасте от 5-10 дней до 2-3-х месяцев, взрослая птица может быть бессимптомным носителем грибка.


У индюшат первого месяца жизни кандидомикоз протекает чаще остро или подостро. При этом наблюдаются угнетение птицы, утрата аппетита, диарея, затруднение процесса глотания, увеличение и болезненная чувствительность зоба при пальпации, иногда – судорожные приступы и параличи. При визуальном осмотре ротовой полости можно обнаружить на поверхности ее слизистой белесые пленки и творожистые наложения. Без лечения на 3-7 сутки в 40-60% случаев птенцы гибнут. Хронический кандидомикоз у индеек проявляется плохим потреблением корма, задержкой развития, исхуданием, утолщением стенок зоба, перемежающимися поносами и параличами конечностей.


Лечение осуществляют аэрозольным путем, препаратами, обладающими фунгицидной активностью. Сегодня из них наиболее широко используются леворин, низорал, нистатин, амфотерицин Б, «Монклавит», препараты йода. Аэрозольную обработку проводят и в профилактических целях. Предупреждающими мерами также служат дезинфицирование птичника, инвентаря и инкубационных яиц, контроль качества кормов, ежегодное проведение выборочных исследований поголовья на носительство возбудителя болезни.