Амрокс — порода кур, относящаяся к мясо-яичному направлению продуктивности. Была получена в Германии в результате направленной селекции птиц породы полосатый плимутрок. У кур этой породы рыхлое оперение. На перьях имеются серые поперечные полосы, которые чередуются с белыми, но рисунок выражен не так четко, как у плимутроков полосатых. Окраска кур темнее, чем у петухов.
У суточных цыплят пух черного цвета с имеющимися светлыми пятнами на животе. У курочек часто можно наблюдать светлое пятно на голове. У взрослой птицы породы амрокс костяк крепкий. Голова у них средних размеров с листовидным гребнем. Ушные мочки, а также сережки — красные. Лицевая часть красная. Глаза немного выпуклые, красно-коричневого цвета. Туловище объемистое и длинное. Спина широкая. Грудь широкая и глубокая.
Живая масса кур составляет 2,2 кг, петухов — 3,5 кг. Средняя яйценоскость от одной курицы — 200 яиц. Масса одного яйца — 56 г. Яичная скорлупа светло-коричневого цвета. Птицы этой породы обладают уравновешенным темпераментом, очень спокойны и жизнеспособны. У кур наблюдается хорошая скорость роста.
Разведением породы амрокс занимаются в личных приусадебных хозяйствах, а также их сохраняют в коллекционных стадах в качестве резерва.